Описание

Рекомендации по использованию
Подходит для любой выпечки, как открытой, так и полу- или полностью закрытой.

Состав
Сахар, фруктовое пюре,малина, цитрусовые пищевые волокна,стабилизатор Е 440, Е 1442, регулятор кислотности лимонная кислота Е 330, консервант сорбат калия Е 202, ароматизатор идентичный натуральному, краситель кармуазин Е 122 (может оказывать отрицательно

Описание внешнего вида
Мажущаяся однородная гомогенная масса, не растекающаяся по горизонтальной поверхности.

Цвет
Характерный для малины.

Вкус
Характерный для малины, без посторонних привкусов.

Запах
Характерный для малины, без посторонних привкусов и запахов.

Массовая доля сух. веществ
Не менее 60%

Массовая доля фруктовой части
15%

Термоустойчивость
При температуре 220°С выдерживает 20 и более минут